Андрей Клычков: «На детях не нужно зарабатывать. Детей нужно беречь»

22 февраля в Мосгордуме прошла пресс-конференция на тему: «Детские сады: зачем ставят эксперимент на наших детях?». С 1 января 2012 года Департамент образования города Москвы изменил ряд требований к продуктам из рациона питания в детских дошкольных организациях. По словам представителей Департамента образования, новые требования были разработаны НИИ питания РАМН и согласованы с управлением Роспотребнадзора по Москве. Однако родители маленьких детей взбунтовались против нового меню, принятого для детских садов. По их словам, детям ограничили количество сливочного масла, яиц, сахара, заменив полуфабрикатами и консервами с использованием сои и вредного пальмового масла. Дети, находясь в садике, отказываются от быстрорастворимых каш и напитков из сухих концентратов, зафиксированы случаи аллергии и отравлений. Обеспокоенные родители вышли на пикет против насаждения данного пересмотра питания, собрали в интернете более 3-х тысяч подписей под коллективным письмом-протестом с требованием вернуть в детские сады нормальную еду. Что в системе детского питания дало сбой и что нужно делать, почему  отсутствует должный контроль качества за продуктами питания и кто зарабатывает на здоровье наших детей - эти и другие вопросы обсудили депутаты КПРФ.  В пресс-конференции приняли  участие руководитель фракции КПРФ в Мосгордуме  Андрей Клычков, депутат ГД РФ Олег Смолин, депутат фракции КПРФ в МГД Владимир Святошенко. Пресс-конференцию открыл  руководитель Фракции КПРФ в Мосгордуме  Андрей Клычков. Он отметил, что на сегодняшний день у родителей к Департаменту образования существует несколько основных претензий по утвержденному меню в детских дошкольных учреждениях. А именно: дети жалуются на голод, избыточная витаминизация рациона приводит к аллергическим реакциям, а натуральные продукты заменили суррогатами. Основные жалобы исходят  от жителей Южного, Восточного и Северо-Восточного округов Москвы. «Есть вопросы к господину Онищенко, утвердившему  новые санитарные нормы и правила для детских садов, по которым  предусмотрено снижение белков в рационе питания детей более чем на 20 процентов, жиров более чем на 10 процентов и калорийности более чем на 10 процентов», - подчеркнул депутат. Далее Андрей Евгеньевич рассказал, что ещё до вступления новых характеристик детского питания между Роспотребнадзором  и Департаментом образования шел спор, чиновники почти полгода решали, каким требованиям должны соответствовать продукты, поставляемые в детские дошкольные учреждения.  «Ведь требования уже существовали долгие годы, они были разработаны ведущими научно-исследовательскими организациями страны, а Департамент образования в последний момент все перечеркнул и установил новые. Спрашивается – зачем? По каким соображениям были введены изменения на сливочное масло, которое теперь может соответствовать ТУ, а не ГОСТу, на колбасные  изделия  - колбасы, сосиски, сардельки, исключили требования о недопустимости в их содержании фосфатов. А детям двухлетнего возраста теперь разрешено есть селедку по ТУ, предназначенную только для питания взрослых». Также депутат отметил, что изменены требования к упаковке, и детям теперь поставляют продукты в железных банках и полиэтиленовых ведрах большого объема. «Либо ведра решили копить, либо просто убрали конкурентов и подмели под конкретного производителя данной продукции. Закрадываются подозрения и опасения по поводу квалификации людей, кто вносил подобные изменения.  Не в сговоре ли разработчики с кем-то?»  - подчеркнул  Клычков.  Далее Андрей Евгеньевич отметил, что нельзя  допускать, чтобы органы исполнительной власти вносили в политику питания детей свои коррективы, это - прерогатива ученых.  «У меня нет никаких сомнений, что в Департаменте образования  отсутствуют  специалисты по питанию, которые имеют возможность вносить данные требования.  Нынешние абсурдные изменения интересны лишь конкретным производителям, а не детям. В этих целях у меня есть предложение,  - отметил он, -  поручить городской Думе при комиссии по социальной политике и трудовым отношениям создать экспертный совет, пригласив туда лучшие умы нашей науки для обсуждения этих вопросов и поиска решения сложившихся проблем». Также депутат коснулся и коммерческой составляющей данной проблемы. «Бизнес-структуры  обеспечивают факт приобретения товаров, фасовки, хранения, доставки в образовательные учреждения, и отсюда мы получаем негативные последствия. В Москве несколько поставщиков. Возможно, ориентируясь на прибыль, кто-то из них купил некачественный продукт, неправильно его обработал, недобросовестно отсортировал и поставил и, это могло привести к отравлениям и аллергическим реакциям». Систему, замешанную на экономических отношениях, проконтролировать крайне трудно. Поставщик и производитель получают прибыль, а то, что происходит с детьми, никого не беспокоит. Бизнес должен понимать, что он не может заработать на детях. На детях не нужно зарабатывать. Их нужно беречь». Далее слово было предоставлено депутату фракции КПРФ в МГД Владимиру Святошенко. 18 февраля Владимир Алексеевич присутствовал на пикете родителей возле станции метро «Улица 1905 года»  По его словам, на проводимом мероприятии тогда  собралось около 200 человек, в основном мамы с детьми. На брусчатке выложили продукты, которые предложили взамен существующего меню, звучали  нарекания в адрес Департамента Образования, по итогам пикета родители подписали резолюцию. «В моем присутствии была принята резолюция, в которой было указано, что качество поставляемых продуктов не соответствует ГОСТу, в меню детей ясельной группы ввели консервированные блюда, простокваша и кефир заменены на «кефирный продукт», урезаны нормы самого рациона». Так,  - продолжил депутат, -  норму сливочного масла и гарниров уменьшили вдвое. Мясных блюд на 40 процентов. Норма питьевой воды установлена в 100 грамм в яслях, и 150 грамм в средних группах. Удивительно, как взрослые люди могли такое придумать», - возмутился Владимир Алексеевич. В заключение депутат добавил: « В советское время действовал лозунг – «Все лучшее – детям!» Однако сегодня получается,  что все лучшее кому-то другому, а не нашим детям». Конструктивно выступил депутат ГД РФ фракции КПРФ Олег Смолин. В частности, он сказал: "Вводя подобные регламенты в питание детей, наши новые САнПины ссылаются на рекомендации питания ВОЗ, а соответственно, Департамент образования и другие московские власти при ведении новых нормативов кивают на САнПины". «Я знаком с позицией ВОЗ по этим вопросам, но там  речь идет не о сокращении калорий в питании детей и замене натуральных продуктов суррогатами,  а указания на то, чтобы избавить детей  от определенных видов продуктов: сладких напитков, картофеля-фри, гамбургеров, которыми так увлекаются дети в некоторых развитых странах. Сейчас все произошло ровно наоборот - увеличение  полуфабрикатов, сокращение натуральных продуктов», - отметил Олег Николаевич. Далее депутат высказал свое мнение о предложении создать экспертный совет для урегулирования данной проблемы. «Я являюсь членом-корреспондентом Российской академии образования, уважаю науку, но мне кажется, что наряду с представителями науки в экспертном совете должны быть представители общественности, а это прежде всего – родители». «Наверняка, если бы родителей спросили и предложили им провести экспертизу новых нормативов, большинство родителей, как и я в отношении своего внука,  высказался бы за то, что пусть лучше продукты натуральные и свежие, пусть даже с меньшим количеством витаминов, чем суррогаты консервированные и искусственно витаминизированные. Родители должны иметь право не только знать, но и влиять на то, чем будут кормить их детей», - подчеркнул депутат. «Сейчас возникла потребность создать систему государственного управления, которое бы контролировало в открытых торгах продукты питания, соблюдался контроль, дающий право дополнительной проверки, сортировки и транспортировки продукции, предназначенной для питания наших детей», - заключил Смолин. В завершение пресс-конференции руководитель фракции КПРФ Андрей Клычков рассказал, что от его имени направлен депутатский запрос руководителю Департамента образования г.Москвы Исааку Калине с просьбой предоставить информацию о причинах и мотивах изменения требований  к качеству и ассортименту рациона детского питания в детских дошкольных учреждениях, школах с 1 января 2012 года по сравнению с требованиями, разработанными рабочей группой Научно-методического совета и согласованными с органами Роспотребнадзора и Государственной инспекцией г.Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, а также проинформировать о предлагаемых мерах и сроках улучшения качества питания детей в детских садах и школах. Мария Климанова, пресс-служба МГК КПРФ